miércoles, 3 de junio de 2020

FLAN DE LECHE CONDENSADA




       Ingredientes
  1. una lata de leche condensada
  2. 4 huevos
  3. leche entera
  4. raspadura de limón y canela en rama
  5. azúcar para hacer caramelo


Flan de leche condensada y limón - Código Cocina
     
Modo de hacerlo
Ponemos la leche a hevir en un cazo con la raspadura de limón y la canela en rama,una vez hervida la dejamos atemperar, mientras vamos caramelizando la flanera o molde. Ponemos en un bol la leche condensada los huevos y dos latas  leche, batimos, la echamos al mode y cocemos 20 minutos en la olla expres.Lo dejamos enfriar, desmontamos, y listo.


Flan de huevo y leche condensada - Anna Recetas Fáciles



    




               



               


      

lunes, 1 de junio de 2020

Roscos de Anis

Ingredientes
  1. 1kg de harina
  2. 1/2 lt de aceite de oliva
  3. 1/4 anis ceco (machaquito)
  4. matalauva al gusto
  5. dos cucharadas de concentrado
  6. azúcar glasé para enmelar
  7. papel para honear


            La cocina de las Molina: Rosquillos de naranja y anís  




         Modo de hacerlos
En un bol se pone la harina, hacemos un hoyo en el centro donde echamos,anis,aceite, matalauva (esto al gusto) y el concentrado de anis.
Amasamos bien,y hacemos los roscos,ponemos en la bandeja del horno con el papel y cocemos a 200º,cuando empiezan a ponerse un poco dorados sacamos y enmelamos


ROSCOS DE ANÍS AL HORNO | Dulce típico de Granada - YouTube